팥소보로빵

드디어 소보로빵을 만들어 봤다.
물론 홈베이킹교실에서 먼저 만들어 보긴 했지만, 혼자서 만든 것은 처음이니깐.
양을 반으로 줄여서 했는데도 10개가 나와서 두 번 구워야했다.
집에 양갱 만들고 남은 팥앙금이 남아 돌기에 것두 넣어주었다.
다만 소보로가 맘같이 되질 않아서 예쁘게 갈라지지 않았다는게 흠일까?
팥앙금이 들어가서 그런지 하나만 먹어도 속이 든든하다.

by cuisine | 2008/07/14 19:41 | 홈베이킹 | 트랙백 | 덧글(2)

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Commented by 홍승희 at 2008/07/16 20:34
지연씨,, 혹시 군포 여성회관 에서 홈베이킹 하시나요...??
팥소보로 하셨다길래... 내가 아는 지연씨일거 같아서요... 홈베이킹,,레시피도 비슷하구요..
그,리고... 음... 나도 사진 하는데... 지연씨도 사진 하시네요 케논450D 인데.. 아직 초보라서..
홈베이킹도 재밌고 사진도 재밌어요.. 혹시 맛다면,, 연락 주세요.. 저는 승희 랍니다..
Commented by 홍승희 at 2008/07/16 20:43
소보로 반죽을 너무 치대진 안았나요...
질어져서 소보로 모양이 잘 나타나지 안은것 같기도 하고..음.. 맛있어 보여요,,,^^
굴리고 남은 소보로는 많이 치대서 돌..돌..막대 쿠키로 말은다음 냉동휴지 시켰다가
쿠키가 먹고싶은 날 오픈에 구어서 먹어도 멋 난답니다...^^

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